Das Aufklärungsbüchlein aus dem 18. Jhd. gehört zur sehr beliebten Hausväterliteratur und liefert kluge Ratschläge rund um Haus und Hof. Ein kleines Verslein zu Beginn verleiht dem Ganzen Nachdruck:
„Speis und Trank sind Gottes Gaben
Iss und trink! – das will er haben.
Aber friss und sauf doch nieh!
Bist ja Mensch und kein Stück Vieh!“
